En çok C vitamini hangi biberde var? C vitamini içeren yiyecekler arasında kuzukulağı (7), maydanoz ve kekik (8) bulunur. Yeşil ve kırmızı biberler de çiğ olarak yenildiğinde çok iyi bir C vitamini kaynağıdır. Tek bir yeşil acı biber 109 mg C vitamini içerebilir. Bu değer kırmızı biberlerde yaklaşık 65 mg’dır. Biber turşusunda C vitamini var mı? Turşu biberler bol miktarda C vitamini içerir. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun hastalıklara karşı direncini artırır. Soğuk algınlığı, grip ve diğer enfeksiyonlarla mücadelede önemli rol oynar. Biberlerde bulunan kapsaisin maddesi metabolizmayı hızlandırıcı etkisiyle bilinir. Yeşil biber ne vitamini içerir? Yeşil biber C…
Yorum Bırak